Slatka kulinarska radionica - Izrada makrona
- 01.10.2025.
- 16:00 - 19:00h
- Mjesto održavanja događanja:
- Narodno učilište ustanova za obrazovanje i kulturu, Školjić 9, Rijeka
- Tip događanja:
- Radionica
- Objavio:
- Narodno učilište ustanova za obrazovanje i kulturu
- Organizator(i):
- Narodno učilište ustanova za obrazovanje i kulturu
Opis:
Na radionici izrade makrona polaznici će se upoznati s cijelim procesom pripreme ovih poznatih francuskih kolačića – korak po korak, uz praktične savjete. Na ovoj praktičnoj radionici polaznici će naučiti kako pravilno pripremiti i odvojiti bjelanjke, izraditi meringe, tehniku spajanja smjese do prave teksture, istiskivati krugove i koristiti šablone za ravnomjerne oblike, sušiti i peći makrone (postizanje „nogice“), pripremiti kremu i spajati keksiće u gotove makarone.
Događanje je prošlo
