Radionica izrade tradicionalne ratarničke pite od jabuka i sira
- 18.04.2023.
- 10:00
- Mjesto održavanja događanja:
- Poljoprivredno-prehrambena škola, Požega, Ratarnička 3
- Tip događanja:
- Radionica
- Objavio:
- Poljoprivredno-prehrambena škola Požega
- Organizator(i):
- Poljoprivredno-prehrambena škola, Požega
Opis:
Na radionici će se sudionici upoznati s postupkom pripreme tradicionalne pite od jabuka i sira. Sudjelovat će u izradi tijesta za pitu i pripremi sirovina (vaganje, redoslijed dodavanja sirovina u posudu mjesilice), zatim u oblikovanju kora za pitu (rastanjivanju tijesta i nadjeva u lim za pečenje s papirom, bockanju i pečenju. Na kraju radionice sudionici će degustirati prethodno napravljene i pečene ratarničke pite od jabuka rađene po tradicionalnoj recepturi.
Događanje je prošlo
