Predavanje: Osnove higijene u ugostiteljstvu
- 02.10.2019.
- 16:00
- Mjesto održavanja događanja:
- Prostor Poduzetničkog centra Pleternica d.o.o., Ante Starčevića 35
- Tip događanja:
- Predavanje
- Objavio:
- Pučko otvoreno učilište Obris Požega
- Organizator(i):
- POU Obris
Opis:
Polaznici programa stručnog osposobljavanja za jednostavne poslove u zanimanju kuhar/ica danas se upoznaju s važnim segmentom svoga zanimanja - higijenom i primjenom higijenskih mjera, propisa i zakona. Predavač je prof. Tatjana Abramović, dipl.ing. prehrambene tehnologije.