"Pčelinji proizvodi"

U sklopu Tjedna cjeloživotnog učenja, u suradnji s Udrugom pčelara Krapina, organiziramo predavanje „Pčelinji proizvodi“, koje će se održati 3. listopada 2026. u 18 sati u Maloj dvorani POU Krapina.

Udruga pčelara Krapina dugi niz godina aktivno djeluje na području promicanja pčelarstva, stručnog usavršavanja svojih članova te podizanja svijesti o važnosti pčela i pčelinjih proizvoda. Kontinuiranim edukacijama, razmjenom iskustava i unaprjeđenjem kvalitete proizvodnje Udruga značajno doprinosi razvoju pčelarstva na lokalnoj i regionalnoj razini. Kvalitetu rada njezinih članova potvrđuju i brojna priznanja te nagrade osvojene na domaćim i međunarodnim ocjenjivanjima meda.

Predavanje će održati Božidar Ladišić, dugogodišnji pčelar i predsjednik Saveza pčelarskih udruga Krapinsko-zagorske županije. Na svom obiteljskom gospodarstvu brine o približno 160 košnica, a uz med proizvodi i pelud, propolis te pčelinji otrov. Posebnu pozornost posvećuje kvaliteti pčelinjih proizvoda i senzorskoj analizi meda te se kontinuirano stručno usavršava. Njegov rad i kvaliteta proizvoda prepoznati su kroz brojna priznanja na domaćim i međunarodnim natjecanjima.

Predavanje će sudionicima pružiti mogućnost da se detaljnije upoznaju s različitim vrstama pčelinjih proizvoda, načinima njihova nastanka, svojstvima i kvalitetom, kao i sa suvremenim pristupima u pčelarskoj proizvodnji.

Program je ujedno prilika za upoznavanje s iskustvima iz neposredne pčelarske prakse te za bolje razumijevanje znanja, rada i stručnosti koji stoje iza proizvodnje kvalitetnih pčelinjih proizvoda.