Izrada vučenog tijesta - savijača od jabuka
- 20.04.2023.
- 11:00
- Mjesto održavanja događanja:
- Srednja strukovna škola Vinkovci, Stanka Vraza 15, Vinkovci
- Tip događanja:
- Radionica
- Objavio:
- Srednja strukovna škola Vinkovci
- Organizator(i):
- Srednja strukovna škola Vinkovci
Opis:
Sudionici radionice upoznat će se s pripremom tradicionalnog načina izrade savijača s vučenim tijestom. Pripremljene namirnice sudionici će sami vagati i dodavati sastojke prema recepturi te mijesiti tijesto, a dok se tijesto "odmara" pripremat će nadjev i lim za pečenje. Zanimljiviji dio radionice je razvlačenje tijesta, njegovo stanjivanje i stavljanje nadjeva kao i pečenje savijače. Na kraju radionice sudionici će degustirati što su uspjeli napraviti.
Događanje je prošlo
