Mjesto
Radionica – Tradicionalna jela od heljde
27.11.2024Priprema za novog čupavog člana obitelji
27.11.2024Radionica “Plava riba i njena uporaba u kulinarstvu”
Događanje otvorenog tipa.Zadar
Naziv događanja:
Radionica "Plava riba i njena uporaba u kulinarstvu"
Datum i vrijeme događanja:
03.12.2024
10:00
Prostor odvijanja događanja:
Hotelijersko turistička i ugostiteljska škola Zadar
A. G. Matoša 40, Zadar
Zadar
Opis događanja:
Polaznicima će biti predstavljene osnovne informacije o Plavoj ribi, te će prisustvovati radionici koja će uključivati čišćenje, filetiranje, termičku obradu prezentaciju i serviranje plave ribe.
Organizator događanja:
Ekonosmko-birotehnička i trgovačka škola Zadar
Kontakt za sve informacije oko događanja:
htus@htus.htnet.hr
0919203269