Radionica je pripremljena u dva dijela.
Predavanje o gljivama održat će Mirela Višaticki, a praktični dio pripremit će Marko Miholić.
CIlj predavanja i radionice je predstaviti učenicima glive za uzgoj i ukazati na potencijal uzgoja koji se može obaviti na obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima.
Bukovača je jedna od najčešće uzgajanih gljiva u Hrvatskoj, a postupak za uzgoj je vrlo jednostavan. U radionici će se prikazati priprema za uzgoj gljiva bukovača, nacjepljivanje drvenih oblica i panjeva; pripreme za uzgoj micelija