Volonterstvo u školama
28.09.2017
Strategije učenja i pamćenja
28.09.2017

Dogotovljavanje jela pred stolom gosta

Mjesto

Split

Naziv događanja:

Dogotovljavanje jela pred stolom gosta

Datum i vrijeme događanja:

03.10.2017

16,00-17,00 sati

Prostor odvijanja događanja:

Turističko - ugostiteljska škola
Kabinet ugostiteljskog posluživanja
Split

Opis događanja:

Kolege kuhari i konobari će pokazati vježbu koju izvode sa maturalnim razredima smjera kuhar i konobar. Vježba dogotovljavanja jela pred stolom gosta zahtijeva pripremu u kuhinji, a zatim i samu fazu koja se odvija pred stolom gosta.
Prisutni učenici će uz pomoć nastavnika ugostiteljskog posluživanja pokazati vještine dogotovljavanja jela pred stolom gosta, a prisutni će moći i kušati jelo.

Organizator događanja:

Turističko - ugostiteljska škola, Split

Kontakt za sve informacije oko događanja:

ivanadrnasin@net.hr
091/211 15 82